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九州筑豊拉麵 山小屋

台南市府前路二段257號(府前賓士KTV對面)
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11:00-15:00;18:00-22:00

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這幾天才剛開幕,回家途中注意到,稍微google了一下是日本有百間分店的連鎖拉麵店,馬上決定中午來用餐囉!

大約十二點出頭到的,座位已經坐的差不多了!目測二十幾個位子,目前有提供訂位,因為有看到少數預留的位子~

 

透明廚房料理中

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應該是剛開幕的關係,menu已經出來了,但除了拍下的第一頁以外...後面幾乎都coming soon

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豚骨黑蒜拉麵

第一次吃到這麼細的拉麵,十分融入湯頭,好喜歡!

上面一層黑蒜油很香,整體而言的口味沒有麵屋列和花月嵐(花月嵐>麵屋列)那麼厚重,我覺得蠻恰到好處的。

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豚骨泡菜拉麵

這道來說料理也有一定水準,但比起黑蒜拉麵的吸引力還是差了一截,建議來的人一定要試試看 黑蒜拉麵!

男友覺得拉麵的豚骨太薄、配料太少,但其實點菜時就可以加點配菜啦~

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煎餃好吃!單點一定吃不飽,但也值得一試。

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兩個人點這些份量剛好有吃飽,男友覺得還好(可能因為他的是泡菜拉麵XD)

但口味與份量等等都很合我胃口,以後還會再來吃黑蒜拉麵~~

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參考文章

[台南] 日式拉麵 麵屋列 

[台南] 花月嵐拉麵 [冬季限定]  

[台南] 小椿食堂 好吃乾淨的日式家庭料理 

[台南] Pho越南河粉 

[台南] 鯨吞燒地雞料理 日式串燒酒場 

 

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